Bierbrauseminar

Bierbrauseminar /  Dr. Alf Jöhnk und Ralf Henning  ( begrenzte Teilnehmerzahl)

In dem Brauseminar für Craft-Beer-Begeisterte wir der handwerkliche Brauvorgang vom Einmaischen bis zum Abfüllen des Bieres erläutert und praktisch durchgeführt. Die Gerätschaften und Zutaten werden gestellt.
Während des Brauens gibt es ein kleines Bier- “Tasting“, einen Brau „Snack“, sowie Kaffee und ein Stück Kuchen. Der Termin zum abfüllen wird besprochen. Danach können 1,5 l selbstgebrautes Bier mit nach Hause genommen werden.
Vorkenntnisse für das Bierbrauen sind nicht erforderlich.

- Eine Anreise mit dem PKW wird nicht empfohlen -

Termin: 04.11.2023, 9.00 – ca. 18.00 Uhr

Gebühren: 70,- €

Ort: Café klatsch, Julianeebene 15, Hohn

Mitzubringen: 5 Bügelflaschen ( nur klargespült) je 0,3 l und ein Behältnis -

zur Mitnahme des Trebers ( ca. 500 g )

Voraussetzung: Warme Kleidung, da das Seminar möglichst unter der überdachten Terrasse des Cafès stattfindet.

Dieses Seminar ist bereits ausgebucht.